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Diese Wikinger Brod Backmischung von Biovegan ist ein Saatenbrot mit 57% Saaten und mit sorgfältig ausgewählten Gewürze. Damit ist es nicht nur lecker, sondern eine ideale pflanzliche Proteinquelle mit einem hohem Ballaststoffgehalt – für den perfekten Start in den Tag. Das Wikingerbrød ist lange haltbar und leicht zubereitet.
Diese Brotbackmischung enthält 600 g und ergibt ca. 930 g Wikingerbrød
Die Bio-Produkte der Marke Biovegan sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Diese Brotbackmischung enthält 600 g und ergibt ca. 930 g Wikingerbrød
Die Bio-Produkte der Marke Biovegan sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, D-56579 Bonefeld
Haferflocken* (glutenfrei), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat ganz*, Leinsaat gemahlen*, Kürbiskerne*, Hirseflocken*, Chiasamen* (Salvia Hispanica), Salz, Sonnenblumenprotein*, Flohsamenschalen*, Koriander*, Fenchel*, Kümmel*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Hafer
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Hafer
Nährwertangaben pro 100 g | |
Brennwert | 1317 kJ / 316 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 19,0 g 2,2 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 21,0 g 0,8 g |
Ballaststoffe | 8,9 g |
Eiweiß | 11,0 g |
Salz | 0,87 g |
Trocken lagern und vor Wärme schützen
Für Dein Wikingerbrød brauchst du noch
- 480 ml Wasser
- 6 EL (60 ml) Essig (z. B. Apfelessig)
- Kastenform (20cm oder 25cm)
- Holzlöffel
- Optional: Kerne/Saaten zum Bestreuen
Hinweis: Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch. Der Geruch und Geschmack des Essigs verfliegen beim Backen.
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