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Mit dieser Pizzaminikus Backmischung von Histaminikus zaubert man die leckerste histaminarme Pizza. Das enthaltene Hirsevollkorn- und Reismehl sorgt für knusprig krosse Ergebnisse beim Backen, Flohsamenschalen lassen den Teig locker fluffig aufgehen. Und schon genießt man Pizzaglück in jedem Stück, wie immer histaminarm, glutenfrei laborgeprüft.


Die Bio-Produkte der Marke Histaminikus sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-022. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Histaminikus GmbH, Merziger Straße 20, 66663 Merzig
Reismehl hell*, Kartoffelmehl*, Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen gemahlen*, Steinsalz unjodiert
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100 g | |
Brennwert | 1447 kJ / 341 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 1,09 g 0,3 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 76,68 g 0,43 g |
Ballaststoffe | 5,08 g |
Eiweiß | 4,35 g |
Salz | 0,92 g |
Kühl und trocken lagern
Zubereitung mit Hefe: Vorbereitungszeit 5 Minuten, Ruhezeit 20 Minuten, Backzeit 25-30 MinutenZubereitung mit Backpulver: Noch hinzufügen: 300 ml Wasser, 10 g Weinsteinbackpulver, 3 EL Öl
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