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Die Nuss, die eigentlich keine ist. Botanisch betrachtet ist sie nämlich gar keine Nuss, sondern der Kern pfirsichähnlicher Früchte. Die feine Würze des Muskats ist durch eine leicht bittere, aber süßliche und harzige Note bekannt. Muskat ist aus der orientalischen Küche nicht wegzudenken, aber auch in der europäischen Küche unverzichtbar geworden. Er passt wunderbar zu Kartoffel- und Gemüsegerichten. Aber auch in Keksen, Kuchen und Kompotten darf er nicht fehlen. Muskatnuss gemahlen von Sonnentor.
Die Bio-Produkte der Marke Sonnentor sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Die Bio-Produkte der Marke Sonnentor sind zertifiziert von der Kontrollstelle AT-BIO-301. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Muskatnuss gemahlen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g | |
Brennwert | 2239 kJ / 535 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 36,3 g 25,9 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 45,0 g 22,5 g |
Ballaststoffe | 4,0 g |
Eiweiß | 5,8 g |
Salz | 0,04 g |
Vor Wärme schützen und trocken lagern
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