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TERRASANA Sushi Nori Bio - 10 Blätter, 25g
Diese Sushi Nori Blätter von Terrasana sind natürlich hauptsächlich für die Zubereitung von Sushi-Rollen gedacht. Alternativ können sie als vietnamesische Sommerrollen, eine mediterrane Variante (mit Hummus) oder eine kohlenhydratarme Version (mit püriertem Avocado, Sprossen und anderen frischen Grüntönen) zubereitet werden. Diese Sushi-Nori sind bio-zertifiziert, was ziemlich besonders ist. Es erfordert viel Aufwand, um ein Naturprodukt wie Seetang als bio-zertifiziert zu erhalten.
Die Bio-Produkte der Marke TerraSana sind zertifiziert von der Kontrollstelle CN-BIO-141. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
getrocknete und geröstete Bio-Nori-Meeresalgen*
*aus kontrolliert biologischen Anbau
*aus kontrolliert biologischen Anbau
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Brennwert | 1272 kJ / 304 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g 1,8 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 0,1 g 0,1 g |
| Ballaststoffe | 29,9 g |
| Eiweiß | 49,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Verwende es, um Sushi zu rollen oder schneide es in Stücke und füge es zu deiner Suppe oder deinen Nudeln hinzu.
Um Sushi-Rollen herzustellen:
* Lege ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf deine Sushi-Matte.
* Bedecke es mit einer dünnen Schicht abgekühltem Sushi-Reis. Lasse oben auf dem Blatt horizontal 5 cm frei.
* Lege die Füllung in einen horizontalen Streifen in die Mitte des Blattes.
* Verwende die Sushi-Matte, um eine feste Rolle zu formen, wobei das Gemüse in der Mitte bleibt. Rolle nach oben, damit der freie Raum des Blattes von dir wegzeigt.
* Befeuchte den freien Teil des Blattes leicht mit Wasser, damit du es gut verschließen kannst.
* Nimm die Rolle von der Bambusmatte und schneide sie mit einem leicht feuchten, scharfen Messer in 6-8 Stücke.
Kühl und trocken lagern.
Von Natur aus reich an Jod, übermäßiger Verzehr kann zu Fehlfunktionen der Schilddrüse führen.
Verwende es, um Sushi zu rollen oder schneide es in Stücke und füge es zu deiner Suppe oder deinen Nudeln hinzu.
Um Sushi-Rollen herzustellen:
* Lege ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite nach unten auf deine Sushi-Matte.
* Bedecke es mit einer dünnen Schicht abgekühltem Sushi-Reis. Lasse oben auf dem Blatt horizontal 5 cm frei.
* Lege die Füllung in einen horizontalen Streifen in die Mitte des Blattes.
* Verwende die Sushi-Matte, um eine feste Rolle zu formen, wobei das Gemüse in der Mitte bleibt. Rolle nach oben, damit der freie Raum des Blattes von dir wegzeigt.
* Befeuchte den freien Teil des Blattes leicht mit Wasser, damit du es gut verschließen kannst.
* Nimm die Rolle von der Bambusmatte und schneide sie mit einem leicht feuchten, scharfen Messer in 6-8 Stücke.
Kühl und trocken lagern.
Von Natur aus reich an Jod, übermäßiger Verzehr kann zu Fehlfunktionen der Schilddrüse führen.