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Dieses Kala Namak Schwefelsalz von VItam ist typisch für sein schwefliges Aroma und die rauchige Geschmacksnote. Ein sehr beliebtes veganes Gewürz, das sehr stark an den Geschmack von Rührei erinnert.
Die Bio-Produkte der Marke Vitam sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-013. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: VITAM Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Straße 2, D-31789 Hameln
95 % Steinsalz, 5 % Salsola stocksil (Salzkraut verascht)
Salz mit schwefligem Geschmack, ideal um in salzigen veganen Gerichten einen Geschmack nach Ei zu erzeugen.
Erst nach dem Kochen zugeben. Sparsame Verwendung wegen des Eigengeschmacks
Trocken lagern
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