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Dieser Dattelzucker von Wacker besteht nur aus Datteln, die schonend getrocknet und anschließend fein vermahlen werden. So entsteht eine natürliche Süßungsalternative, die nebenbei noch einen hohen Ballaststoffgehalt mit sich bringt und reich an Mineralstoffen und Spurenelementen ist, allen voran Kalium, Zink und Mangan. Er kann sehr vielseitig in der Küche eingesetzt werden, für Speisen und Getränke geeignet.
Die Bio-Produkte der Marke Wacker sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-005. EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Wacker GmbH, Mallaustraße 72, D-68219 Mannheim
Deglet Nour Datteln* getrocknet und gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben pro 100g | |
Brennwert | 1493 kJ / 353 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g 0,01 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker | 80,0 g 74,4 g |
Ballaststoffe | 11,0 g |
Eiweiß | 2,7 g |
Salz | 0,02 g |
Bitte kühl und dunkel lagern.
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