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Dieses Amaranth Vollkorn Mehl von Werz verfügt im Gegensatz zu ähnlichen Produkten über einen geringen Eigengeschmack. Dadurch ist es hervorragend für die Zubereitung von Pfannkuchen, Kartoffelpuffer oder Waffeln geeignet. Amaranth ist reich an Calcium, Eisen und Magnesium, außerdem enthält es wertvolle Fettsäuren und ist reichhaltig an Ballaststoffen und Proteinen.
Die Bio-Produkte der Marke Werz sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Die Bio-Produkte der Marke Werz sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Amaranth* (100%)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Nährwertangaben pro 100g | |
| Brennwert | 1513 kJ / 359 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g 1,9 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 56,0 g 1,6 g |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Salz | <0,01 g |
Kühl & Trocken lagern
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